С молочницей сталкивались практически все люди на планете, и если у мужчин этот недуг встречается не так уж и часто, то среди женщин с ним на практике встречалась, наверное, каждая вторая. При любом виде лечения этого недуга, также как и при его профилактике, важная роль отводится соблюдению диеты, при которой следует исключить некоторые виды продуктов, стимулирующие развитие грибков.
Продукты питания при молочнице и правила диеты
При молочнице система питания основывается на употреблении продуктов, обладающих антибактериальным, а также противогрибковым эффектом. При этом большое значение имеют и продукты, способствующие укреплению иммунной системы, ведь молочница поражает человека именно при ослаблении иммунитета.
Многие ученые и доктора утверждают, что в рационе каждого человека обязательно должен присутствовать чеснок, поскольку он является природным антибактериальным средством и прекрасно сдерживает развитие грибков, а при начале их роста быстро прекращает этот процесс.
Также очень важным продуктом является живой йогурт, содержащий много активных культур. Он отлично сдерживает развитие грибковых микроорганизмов и при ежедневном употреблении снижает риск возможного развития заболевания примерно на 40%.
Продукты питания при молочнице у женщин и мужчин, которые можно и нужно употреблять :
- Телятину, говядину, мясо кур и индейки, употребляемые с овощами.
- Разнообразные морепродукты, а также рыбу, например, скумбрию, лосось, тунец, сардины или треску.
- Морскую капусту.
- Травяные чаи, зеленый чай с добавлением трав и фруктов.
- Чистую воду.
- Овсяную и гречневую крупу, а также бурый рис.
- Овощи как свежие, так и замороженные, особенно огурцы и брокколи.
- Натуральные соки, особенно сок свежей моркови.
- Ягоды черники, облепихи, брусники.
- Лимоны и прочие цитрусовые.
- Отвары трав, в частности, люцерны, ромашки, подорожника, клевера. Употреблять такие отвары следует в качестве чая.
- Зелень петрушки и укропа.
- Масло льна и оливы.
Иногда можно побаловать себя и другими продуктами, но их употребление должно быть нечастым и в умеренном количестве. Сюда можно отнести:
- Свеклу, бобовые культуры, кукурузу, картофель, тыкву. При этом тыква, картофель и свекла должны быть обязательно в отварном, паровом или тушеном виде.
- Кисломолочные продукты, в частности, простоквашу, ряженку, кефир, не содержащие крахмала и сахара.
- Выпечку и хлебобулочные изделия, произведенные без дрожжей.
Что нельзя есть при молочнице
Для нормализации состояния и предотвращения возможных рецидивов заболевания важно соблюдать основное правило питания: не употреблять ежедневно одни и те же продукты. Питание должно быть разнообразным и включать в себя полезные блюда.
Важно исключить и определенные виды продуктов, в частности:
- Любые сладости, в том числе мед, шоколад, варенья, джемы, конфитюры, сиропы, кремы, пирожные, тортики, сдобные булочки.
- Сладкие фрукты и ягоды, соки из них. Нельзя употреблять бананы, дыни, груши, арбузы.
- Сухофрукты.
- Полуфабрикаты, а также фастфуд.
- Все, что содержит дрожжи, скрытые и быстрые сахара.
- Различные консервы, в том числе и овощные: они, как правило, содержат скрытый сахар.
- Лактозу, фруктозу, гликоген.
- Любые виды сыров, в первую очередь те, что с плесенью.
- Все напитки, содержащие алкоголь, в том числе квас и пиво.
- Соусы.
- Блюда, содержащие уксус.
- Соленую рыбу и грибы, а так же все виды копченостей.
- Черный чай и кофе.
- Продукты длительного хранения, содержащие консерванты.
- Сдобную выпечку и хлебные дрожжевые изделия.
Диета при молочнице во время беременности
В период беременности питанию следует уделить особое внимание, особенно при наличии часто рецидивирующей молочницы, ведь сам период вынашивания младенца создает отличные условия для развития грибковых инфекций, а потому кандидоз становится частым спутником женщин в положении.
Диете при лечении молочницы во время беременности следует уделить предельное внимание, ведь при вынашивании младенца многие продукты сами по себе являются запретными, но если женщину преследует молочница, список запретов значительно увеличивается:
- Следует отказаться от чрезмерного потребления продуктов, содержащих простые углеводы. Их количество в меню должно быть минимальным, поскольку простые сахара не только приводят к значительному увеличению веса, но и создают отличную питательную среду для развития грибков Кандида. Следует исключить из рациона все полуфабрикаты и консервы, так как они могут содержать скрытые сахара, не говоря уже о консервантах.
- Не следует употреблять и фастфуд, а также жирные и жареные блюда, копчености и прочую тяжелую пищу с большим содержанием жиров, особенно трансгенных, поскольку они не только ухудшают состояние при заболевании, но и могут вызвать массу осложнений беременности и даже повредить младенцу.
- Очень важно обеспечить организму достаточное количество клетчатки, необходимых пищевых волокон и витаминов, а также кисломолочных продуктов с пробиотиками и пребиотиками, особенно живых йогуртов. Такое питание будет не только очень полезным для организма будущей мамочки и растущего внутри крохи, но и будет сдерживать развитие грибковой флоры во влагалище.
Примерное меню при разных типах молочницы
Правильно составленное меню при молочнице поможет не только более эффективно и быстро избавиться от этого недуга, но и избежать рецидивов (при постоянном поддержании диеты).
Диета для женщин
Например, питание при молочнице у женщины быть таким:
- На завтрак можно съесть крупяную кашу, несладкий живой йогурт или овощной салат, составленный как из свежих, так и из отварных овощей.
- На ланч можно выпить стакан свежевыжатого сока из свежей моркови.
- На обед можно приготовить легкий суп на мясном бульоне, салат из свеклы с чесноком, вареное яйцо, можно добавить кусочек отварного нежирного мяса, а также травяной чай.
- На полдник можно съесть 1 – 2 несладких фрукта или пару горстей ягод.
- На ужин приготовить салат из печени или рыбы с льняным или оливковым маслом, легкое рагу из овощей. Выпить стакан кисломолочного продукта с парой несладких крекеров.
Порции не должны превышать: для готовых блюд – 200 гр, для напитков – 150 мл, для мяса или рыбы – 100 гр, для ягод – 0,5 стакана (2 – 3 горсти).
Список продуктов для мужчин
Примерное меню для мужчин при лечении молочницы в этом случае может быть таким:
- Завтрак может состоять из свежего овощного салата, мясного супа, 2-х вареных яиц, кисломолочного напитка и крекера.
- На обед можно подать отварной рис или спагетти с рыбой, салат из печени и травяной чай.
- На полдник разрешается выпить стакан томатного или морковного сока.
- Ужин может состоять из овощного салата с добавлением чеснока, овощного рагу, отварного мяса и ягодного морса.
Диета при кандидозе полости рта
Если местом локализации кандидоза является полость рта, потребуется соблюдать некоторые особые правила в питании и списке разрешенных продуктов:
- Все готовые блюда, такие как овощное рагу, отварное мясо, каши, супы, рыба, должны употребляться только в протертом виде или в состоянии пюре, что необходимо для исключения возможных травм воспаленной слизистой.
- Для приготовления салатов все продукты лучше всего натирать на мелкой терке.
- Употреблять в течение дня натуральные соки из апельсинов, ананасов, а также напитки из клюквы и брусники.
Питание при беременности
При молочнице во время беременности примерная диета может выглядеть так:
- На завтрак можно съесть любую кашу, вареное яйцо, кисломолочный продукт, а также свежий морковный сок.
- На ланч – стакан свежих ягод или 2 зеленых яблока.
- На обед можно приготовить рагу из овощей с добавлением макарон (или заменить это блюдо мясным супом), овощной салат, вареное яйцо, отвар трав или смесь зеленого чая с травами.
- Полдник может состоять из свежего фруктового сока (фрукты должны быть из перечня разрешенных) или ягодного морса.
- На ужин можно приготовить отварное мясо или рыбу с гарниром из гречки или риса, салат, который может быть любым (из овощей, рыбы или даже фруктов и ягод), ягодный морс или йогурт.
